Cách làm món Nộm rau cần với ruốc thịt ngon tuyệt của nhà mình ;) Món này ngày xưa ở Hà nội nhà mình vẫn làm nhưng làm cùng lạc và vừng rang. Giờ chế thêm ruốc xem sao.
Món nộm rau muống giòn ngon, nhiều chất dinh dưỡng là món ăn yêu thích của nhà mình vào mùa hè. Mình xin chia sẻ với các bạn cách làm món nộm giản đơn này nhé!
Cách làm món Nộm rau muống thịt lợn ngon tuyệt của nhà mình ;) Món ăn dễ làm với những nguyên liệu giản đơn, thích hợp với thời tiết mát mẻ lúc này.!!!
Nộm bắp cải giòn ngon thấm vị chua ngọt đậm đà kèm với những sợi bò khô cay cay dai dai, ăn mãi mà không chán đâu bạn nhé! Đây cũng sẽ là món ăn lý tưởng để ông xã nhậu đó.
Một chút sáng tạo với bắp cải tím cắt nhỏ, trộn cùng nấm kim châm trắng giòn, thêm chút vị chua chua cay cay của nước chấm là bạn đã có một món nộm ngon miệng, thanh mát.
Sẵn có bắp chuối ngoài vườn, bạn tranh thủ đi chợ mua bắp cải về trổ tài món nộm bắp cải và bắp chuối nhé! Vị mặn vừa phải, chua chua, cay cay ăn không bị ngấy nè. Nhanh tay thêm vào thực đơn gia đình nào.
Nộm cải ngọt có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm cải ngòn ngọt, chua cay, lẫn lộn hài hòa trong cái bùi thơm của đậu phộng giã dập khiến bạn muốn ăn hoài không thôi.
Từng miếng nộm củ đậu (củ sắn) chua ngọt, giòn mát. Vị đậu phộng quyện với rau thơm là món ăn hấp dẫn khó có thể chối từ. Đơn giản, khá dễ làm mà không mất nhiều thời gian chế biến. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé!
Vị ngọt man mát, vị chua dịu nhẹ của món nộm củ sắn (củ đậu) thực sự sẽ hấp dẫn bạn đặc biệt trong những bữa ăn nhiều thịt, cá. Sẵn sàng đi chợ mua nguyên liệu về trổ tài chưa?
Củ sắn ngọt, mát sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn đấy. Thêm một chút gia vị cho đậm đà, đưa cơm. Sẵn sàng vào bếp làm thử cùng Cooky chưa nào! Chỉ với 25 phút thực hiện cho món ăn này.
Nộm rau cần chà bông là món ăn khá dễ làm, rau cần giòn, mềm, chà bông có vị hơi mặn nên ăn rất đậm đà. Chỉ với 3 bước thực hiện thôi là bạn đã có món ăn ngon chiêu đãi cả nhà.
Rau má cũng là một loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao, có nhiều sinh tố, khoáng chất… vì thế thỉnh thoảng chị em hãy chế biến loại rau này cho cả nhà thưởng thức như nộm rau má nhé!
Nộm là một món ngon và dễ ăn, nhưng chúng mình mới chỉ ăn nộm bò khô này, nộm ngó sen, nộm su hào... chứ rau mầm thì chưa phổ biến lắm nhỉ. Học thêm 1 cách làm nộm rau mầm mix với trứng nữa nhé.
Với những nguyên liệu giản đơn hàng ngày mà bạn vẫn sử dụng như rau muống, mè đen cùng gia vị. Hôm nay, Cooky sẽ gợi ý thêm cho bạn 1 công thức ngon, không ngấy để làm tăng thêm hương vị bữa ăn gia đình đó là món nộm rau muống. Cùng thử xem sao nhé!
Rau càng cua là một loại rau dễ tìm, dễ mua và chế biến nhiều món... Không những vậy, ăn rau càng cua có tác dụng như thanh nhiệt, giải độc, trị sốt, sởi, đậu mùa.